Kui õunad on saavutanud oma parima küpsuse, saab neist valmistada siidise ja lõhnava käsitöömoosi. Veidi kaneeli toob esile õunte loomuliku magususe ning muudab iga purgi tõeliselt sügiseseks.
Mitmekülgne kaaslane köögis
See moos sobib klassikaliselt pudru ja pannkookide juurde, kuid tasub proovida ka küpsetistes. Õuna-kaneelimoosist saab kiire koogitäidise või mõnusa lisandi juustuvaagnale.
Väikestes partiides valmistamine aitab meil hoida maitset tasakaalus ja jätta õunatükid mõnusalt tuntavaks.